黃金大閘蟹,爆炒小龍蝦

 
    黃金大閘蟹原本是一般養殖戶,現在轉型為大閘蟹料理餐廳,除了主推的大閘蟹外,現在還有小龍蝦,還有幾道家常配菜。大閘蟹及小龍蝦是用活體食材調理,食物新鮮好吃。其它家常料理也十分好吃而且價格不高,今日5菜1湯再外加一隻大閘蟹才1350,還得打包一塊白帶魚回家。
但生意太過火紅,母大閘蟹已經販售一空。建議提前電話預約,以免現場久候。

電話:0958-091695

菜單(以現場為主)

用餐區域是由傳統三合院改裝,充滿濃厚的農家氣息。室內房間有冷氣可吹,室外就在三合院的院子加布棚,還好吃蟹季節是秋天,涼風吹拂下品嚐美食有一番不同的風味。



布棚邊還有圖片教學吃蟹步驟。

櫃台區,現場有很多獎牌。
老闆會請客人去水池挑大閘蟹後再來點餐。因為存貨已經不多,母大閘蟹今年已經全售罄,想吃要等明年了。

放置大閘蟹的水池,依不同重量分池。

現場挑自己想吃的大閘蟹

開放式廚房

餐具及白飯自助區

店家會提供薑茶,剪刀,挖蟹腳棒

豆干排骨湯(小),香濃菜豆干風味

紅燒豆腐(小)

香煎白帶魚(小),色香味俱全

薑絲大腸(小),真心覺得老闆是不是拿到大份的。

超大一份

高麗菜(小)

大閘蟹,清蒸料理,品嚐新鮮原味

開吃了

爆炒小龍蝦,彈牙口感讓人一尾接一尾。




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