台灣纖碧爾酒業股份有限公司主要是啤酒觀光工廠，雖然園區還在建設中，但啤酒觀光行程己經開始營業，另外還有供應烤肉餐點及下午茶。燒肉餐點部分和新竹的阿彤北和牛燒肉看起來很類似，採用一人一酒精燈火燒烤。餐點的食材新鮮，套餐附自釀黑麥汁，味道香濃清甜無限量供應。黑麥、純麥冰淇淋口感綿密。價格偏高，下次再來要等二個小孩再考進前三名了。
位置：新竹市香山區中華路六段6-3號
官網菜單連接 (以現場為主)
二樓用餐環境寬敞舒適。（我們是15：30）
個人酒精燈烤盤，小小的烤盤，火力倒是很大
無限量供應的黑麥汁
味道香濃清甜，讓人一杯接一杯
西班牙梅花豬定食（530），有飯，湯，三配菜，一蒸蛋，主餐還有奶油，另外還有無限量黑麥汁及一個冰淇淋。
梅花豬加上西班牙真不蓋的，肉質鮮嫩多汁，沒有一般豬肉的豬騷味。
看著這冒出來的香氣，好想再來一盤。
實在是太好吃了，忍不住再追加一盤肉。（苞包大失血）
單點海鮮拼盤，白飯是兒童套餐裡的，單點餐裡是沒有白飯的喔。
有北海道干貝*2 ，廣島生蠔*2，天使紅蝦*2，中卷50g
海鮮拼盤的食材強調都是可生食，但燒烤過後口感風味更上一層樓。
兒童餐，內含常見炸雞塊，薯條，白飯，蔬菜，蒸蛋，無限量黑麥汁及冰淇淋。
這個下午菜講講吃的眉開眼笑。
甜點：冰淇淋
冰淇淋沒有想像的甜，自帶黑麥的甘甜且不會給身體帶來負擔。
昂貴的下午茶
三層下午茶空間
有啤酒
炸物
還有咖啡可選
三樓還有提供啤酒浴，再配上燒，就符合酒池肉林的意境了。
樓梯間有各種和啤酒有關的卡通畫
一樓空間
一樓美麗的鐘，每半點報時。
