色鼎官網：http://www.color-pot.com.tw/
自助區，不過因為有很多食材是點餐後由服務人員送來，所以自助區人不多。
今天我們家四個兄弟姐妹合體加上阿公阿嬤一共17人，色鼎有貼心的幫我們安排一間包廂，雖然還要脫鞋比較麻煩，但考慮到我們家族有5，7，8，11歲的小朋友，這種包廂對我們還是比較方便。
價位以官網（http://www.color-pot.com.tw/?ID=3&ID2=3）為主。色鼎在平日有單點式燒烤，但今天是假日只提供吃到飽菜單，大人是569，65歲以上7折（399），100CM~120CM 289，120CM~145CM 399，其實並不便宜。而且還有為有錢人供應的769菜單，但是我們人太多，而且有不吃牛的人，對我們實在划不來。但其實569的菜單就已經是非常豐富了。
569菜單：該有的都有了，日式料理中的壽司，生漁片，手捲，炸物都有。燒烤裡有牛肉特區（真吃虧，還好我弟笑CC有來），豬，羊，雞都有，還有較不常見的大腸頭，鴕鳥肉，膝軟骨，重點是有生菜可搭。在新竹新X燒肉一份豬五花加生菜就1百多了，在這裡我們家今天真的是吃到爽了。海鮮類也很給力，魚肉，蝦，小捲，干貝，蛤蜊，就差我愛的生蚵（升等769就有）就圓滿了。飲料方面，一般汽水紅茶外，還有冰熱紅綠烏龍茶加上特調，想喝什麼就點什麼。飯後的冰淇淋提供明治及哈根達斯兩種，也是誠意十足。
今日我們就消費9張多小朋友，不但可以刷卡，學生或當日壽星還有折扣。兩個老人家吃得開心，想吃什麼點什麼，也破天荒吃了很多冰淇淋，小朋友們吃冰淇淋也吃得很開心。我們不吃牛的也很多選擇可吃，愛吃牛夾CＣ一家則是一次來三斤吃到爽，最重要是停車方便，雖然價格沒那麼平易近人，但這樣的菜色還是值得再來。色鼎，我們明年再見。
附上菜單（以現場為主）
烤爐採用的是下吸式燒烤桌，惱人油煙味少很多，還有附上火鍋爐，重點還提供少見的剪刀，讓客戶方便取用。說真的，在烤肉時完全沒聞到油煙味。
色鼎採用的是瓦斯加熱，所以不用加炭火，就可維持烤肉的溫度。
明治冰淇淋
哈根達斯冰淇淋，而且店家補貨迅速，不怕客人吃。
常見的汽水，咖啡機
佐料供應區
店內公仔展示
標榜火烤二吃，所有的桌子都配有烤爐及火鍋爐。
現來個海鮮盤煮個海鮮盤火鍋，最貼心的是，蝦子有先去殼，省了剝殼的時間及洗手的時間。
生魚片也很讚喔。
茶碗蒸，口味很道地。
還有章魚燒
甜點:布丁。
空盤堆高高，大家都很認真吃。阿公阿嬤將今年冰淇淋的量一次吃完了。
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