材料：土司X3片去貼切丁，蛋液（雞蛋2顆，牛奶米杯半杯，鹽巴少許）
雞蛋2顆，牛奶米杯半杯，鹽巴少許打成蛋液後將土司丁加入攪拌均勻。
將沾滿蛋液的土司平衡放入萬用不沾鍋內後，烹調模式選無水烹調香酥蝦，鍋蓋調無水烹調模式。
烹調後正面
反面是金黃色，用香酥蝦模式再烤三分鐘
來張正反面合照。
土司邊切丁後一樣香酥蝦
開蓋後要等個10分鐘就成為酥脆的健康點心了。
氣炸鴨胸
想念西堤牛排的鴨胸，礙於疫情只好自行料理。 於生活市集貼購得法式櫻桃鴨胸，立馬著手進料理。 此商品一片鴨胸一份包裝，要吃再退冰，十分方便。 原料：鴨胸肉，醬油，白胡椒粉，椒鹽粉，米酒及蔥段 將鴨胸肉正反面刻花，並它佐料幫它醃製 置入氣炸鍋後，正面180度8分鐘，反面8分鐘。 共1...
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2019/10/11 回雲林老家都會經過王功，不是天氣不適合，不然就是沒遇到退潮時間。終於在雙十連假時，不會太熱的天氣加上退潮時間我們也有空，完成王功搭海牛車，玩水挖蛤蜊的活動。 注意事項： 1。這是海邊活動，沒有遮蔭，沒有廁所。夏天來請記得要做好防晒，要記得帶水。...
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今天的材料是骰子羊， 真空包裝。 拆封後直接放入萬用鍋內鍋 （不沾鍋） 個人偏愛蒜味，直接加顆蒜頭 加10CC水，烹調模式─無水烹調，烤雞，鍋蓋選密封。沒錯，就是密封。 時間到，就可以享用了。 鮮嫩多汁又簡單方便。 -
水林這家上海湯包最為人注目的就是老闆吳國董曾在台北鼎泰豐當學徒 ，為照顧雙親回到雲林縣水林鄉開店，經口耳相傳，已成為水林鄉的排隊名店，建議避開用餐時段來，以免久候。缺點是：使用美耐皿餐具，另外是價格稍高，不小心就爆預算。 地址：雲林縣水林鄉水林路327號 電話：（05）78... -
All Blue，是海賊王中廚師角色的夢想地，會有全世界各地的所以魚類。小蔡的All Blue則是所有宅男的夢想地，因為他有上千個收藏公仔。 公仔篇 https://www.youtube.com/watch?v=G8UKjtMP2EU 環境篇 https... -
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回家鄉意外發現新美食，東山鴨頭。 地點：雲林縣中正一路200之1號（全聯對面） （很抱歉GOOGLE GOOGLE 地圖沒有，老闆已經做不完了） 電話：0976-193481 店家很注重衛生，有加裝紗窗 打開紗窗後像打開了潘朵拉的盒子一樣，所有東西都很誘人。 很抱歉拿不到菜單，但...
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