洄響的價位中上，主打新鮮海鮮，上等肉品，口袋夠深直接來隻龍蝦也行。在小少爺生日這天，終於有機會來嘗鮮。
洄響的海鮮真的夠新鮮，肉品也很棒，五種湯頭可選擇，停車也很方便。不過價位偏高，對我們只適合特別的日子來光臨。特外，有的套餐只能選牛肉，對不吃牛的我們來說只能放棄，好可惜吃不到三人套餐。值得一提的是，服務生的態度都相當好，另外，大橋馥米（白飯？）超級好吃，十分推薦。
洄饗位於351苗栗縣頭份市中央路559號，附設停車場。不過我們到時候已經被停滿了，幸好中央路旁都有收費停車格，停車方便。
門口有個特別的裝置，手水舍，對小孩有特別的吸引力。
營業時間：
店內擺設
有五種鍋底可選擇，漢方麻辣鍋（+59）及大武郞蛤蠣（+109）要額外收費，其它三種昆布鍋，博多水炊鍋及養生蔬菜鍋是免費。
除了個人鍋外，還有提供雙人套餐，三人及四人套餐。
調味料區，放置常見的葱，蒜，辣椒，沙茶等。
還有自動補高湯及熱茶
高雅的裝潢
附贈的飲料，甘蔗青菜，好喝不會太甜。
昆布鍋底
博多水炊鍋（豬大骨熬煮)
主餐鍋物的菜盤。
海陸雙人鍋的海味拼盤，擺盤超華麗。但兒子比較想吃隔壁桌的單人龍蝦海陸鍋，等下次媽媽生日再來了。
今日選的是小羔羊，梅花豬及雞肉拼盤。
飯後甜點，小美冰淇淋，如果不是小少爺生日，應該是吃不到。
今日消費可玩兩次，獲得海鮮滑及雞肉丸各一份，不過使用期限只到3/10，看來是無緣了。
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